Dörren für Anfänger

Hab auch ne Dörrte😀 Kann man fast alles drin trocknen. Fast alles dauert halt sehr lang, soll aber energiesparender sein als der Backofen. Gaaaaaanz wichtig ist bei Fleisch die Behälter nach dem trocknen nicht zu schließen. Sonst besteht Schimmelgefahr. Hatte das Pech letztens🫣 Also lieber offen aufbewahren. Viel Spaß beim probieren.

🤗 habe heute Fischhaut gefroren von der Fischfrau geschenkt bekommen (hatte vorher mal danach gefragt). Ich möchte die Haut im Backofen dörren. Weiss jemand wie lange und bei wie viel Grad? Bei Google hab ich nix gefunden. Danke schonmal für eure Hilfe👍🤗

Das ist eine gute Frage. Ich denke bei 65°C und bei der Zeit würde ich mal nach ca 12 Stunden schauen, wie es aussieht 🤷🏼‍♂️

Ganz schön preisintensiv energiemässig ,glaube ich.Ein Dörrautomat ist schon ne sinnvolle Anschaffung ,wenn man das gerne und oft macht.Zumal man den Backofen immer nen Spalt offen lassen sollte.

Ist erstmal nur ein Versuchsballon. Wenn das gut klappt und er es mag, dann kann ich mal über eine Dörte nachdenken.

Genau ,ich hab auch lange überlegt .Man kauft ja oft Dinge ( bei mir der Brotbackautomat) ,da ist man voll begeistert und dann steht das Zeug nur rum.....

Der Brotbackautomat und die Heissluftfriteuse sind schon lange verkauft 🤣 der Eisbereiter wartet noch auf seinen Käufer. Aber dann habe ich wieder Platz....

Genau so🤣🤣Aber der Dörrautomat hat sein Geld schon gebracht.Zumal ich draussen dörre und da stört es auch niemanden.

Ich dörre drinnen und das stört auch keinen. Richt meistens eher nach Obstkuchen aus dass es unangenehm riecht.

Habe heute Abend gelernt, daß mein Backofen eine Dörrfunktion hat. 🥳