Ja, hätte man umfangreicher drauf eingehen können.
Der Fleischbegriff ist noch an anderen Stellen definiert, aber dort nicht unbedingt rechtskräftig, va nicht EU weit.
Die EU-Gesetzgebung gibt einen Rahmen vor der dann von den Mitgliedstaaten eventuell noch ausgestaltet wird. Aber zumindest ist es schon mal definiert im Gegensatz zu anderen Dingen wie die Mehle die du angesprochen hast.
Die sehr anonyme Form wäre halt geflügelprot oder Proteinmehmehl. Sehr vieles kann als "verarbeitetes tierisches Protein bezeichnet werden".
Aber auch zB Geflügelfleischmehl ist nirgends definiert. Mit gesundem Menschenverstand stellt man sich vor, es wäre Fleisch, getrocknet und vermahlen. (gibt es auch und wird teilweise so deklariert, ist zumindest rechtlich nicht dasselbe.
Geflügelfleischmehl ist er ein Handelsname und bedeutet dass da AUCH Fleisch drin IST. In Form von Karkassen. Zusätzlich hat auch noch andere Dinge.
Geflügelmehl bedeutet nicht, dass da komplette Hühner drin sind, sondern im Unterschied zwischen Geflügelfleischmehl ist dort Fleisch als Zutat nicht zu erwarten.
Die Zutaten erfährt man nicht im Gesetz, sondern bei den Anbietern dieser Produkte.
Bei Protein oder Proteinmehl erfährt man zt noch weniger über die Rohstoffe.
Danke Tom und Steffi für die ausführlichen Antworten. Trotzdem Wirrwarr im Hundefutterdschungel! Karkassen wären in erster Linie für mich Knochen, hätte ich im Geflügelmehl vermutet. Also könnte man davon ausgehen, wenn man auf der Suche ist nach hochverdaulichem TF, dass entweder Fleisch von .... oder Muskelfleisch von... deklariert sein muss, ansonsten könnte es sein, daß wirkliches Fleisch( außer anhaftend an Karkasse), nicht wirklich vorhanden ist. Für alle, die mitlesen: es ist ja per se nichts einzuwenden gegen Herz, Leber Sehnen Knorpel, Innereien, etc . Es wäre nur gut, zu wissen, ob man seinen Hund ein Leben lang nur mit schwerverdaulichen Innereien füttert, oder ob hochverdauliches Protein vorhanden ist. Noch dazu, wenn es keine einheitlichen Begriffe in der Deklaration gibt. Bei " frisches Rind, frisches Huhn" könnte es ja auch bedeuten, daß je nach Angebot in einer Charge nur Lunge ( aber frisch), in der nächsten Charge evtl. nur Hühnerköpfe oder nur Pansen enthalten ist.