kommt halt immer auch auf deine situation an, mobilität, wohnort( barfshop in der nähe), lagerkapazität, ich persönlich beziehe lieber regional und kann zur not schnell nachkaufen wenn was aus geht, kommt aber auch drauf an ob du selbst zusammenstellst oder fertigbarf kaufst... bei fertigbarf gibts grössere unterschiede.... wenn du nen schlachthof in der nähe hast wäre evtl auch das ne günstige alternative