Heute war dann auch noch Kochtag. Da fällt die Ration oft nochmal bunter aus weil zum Beispiel noch Hirse übrig war, aber diesmal Süßkartoffel die Kohlenhydratquelle ist. Und ich hatte bisschen Spaß beim anrichten 😄 Mayas Abendessen im Uhrzeigersinn: Süßkartoffel, Tofu, Erbsennudeln, Linsen, rote Beete, Fenchel, Hirse. Oben drauf: Kürbis, Kokosjoghurt, Himbeeren. Natürlich plus Zusätze und Öl :)
Kurze Erklärung zu den verschieden großen Gläsern: Maya bekommt 3/4 gekocht und 1/4 TroFu. Morgens bekommt sie eine komplette gekochte Portion, dann als Trainingsleckerli TroFu (und natürlich auch noch bessere Leckerli) und abends dann den Rest vom TroFu und ne halbe Portion gekocht :)
So sieht es bei mir dann auch aus im Kühlschrank, wenn ich das Futter für morgens im Büro fertig hab 🤣😉👍