Ich meinte auch nicht kleber den man zum basteln benutzt , diese Proteine die aus der Stärke von Weizen oder Mais gewonnen wird ist keine natürliche Proteinquelle und kann auf Dauer gesundheitsschädlich sein
Zum Thema „nicht natürlich“, wenn man mal selbst Weizenkleber herstellen möchte, dann ist das überhaupt nicht aufwändig. Man nimmt einen Teig aus Mehl und Wasser und wäscht einfach die Stärke raus unter fließendem Wasser. Das dauert so ne halbe Stunde, in der man halt das Produkt immer knetet. Am Anfang ist es wie ein Teig und am Ende bleibt nur noch eine gummiartige Masse und genau das ist Weizenkleber/Seitan/Gluten.
Total unnatürliche Zutat 😂