BARFER´S
Rinder-Blättermagen gewolft im Test

Was ist der Blättermagen? Der Blättermagen, auch bekannt als Faltmagen, ist ein fettarmer und daher besonders verträglicher und leicht verdaulicher Magen. Wiederkäuer haben vier Kammern in ihren Mägen: 1. Pansen 2. Retikulum (Netzmagen) 3. Blättermagen 4. Labmagen Die Nahrung, wie z.B. Gras oder Heu, die das Rind aufnimmt, gelangt in den Pansen und das Retikulum (auch Netzmagen genannt). Das Rind kaut das Futter dabei nicht, sondern schluckt es einfach herunter. Nachdem das Futter dann in den Pansen und Netzmagen gelangt ist, wird es vom Rind wiedergekäut. Nach diesem Prozess gelangt es durch den Blättermagen in den Labmagen. Dort werden Magensäfte, Verdauungsenzyme und Aminosäuren eingesetzt, um die Nahrung abzubauen. Rinderblättermagen und Tiergesundheit Der Blättermagen ist bei den meisten Hunden und einigen Katzen sehr beliebt. Er ist wie der Pansen einer der Mägen von Wiederkäuern. Unser Blättermagen vom Rind enthält Verdauungsenzyme, Aminosäuren, Bakterien und Magensäfte. Da Wiederkäuer reine Pflanzenfresser sind, befindet sich in ihren Mägen vorverdauter Pflanzenbrei, dessen Fasern und Ballaststoffe sehr wertvoll sind. Der Blättermagen liegt im Verdauungstrakt des Rindes hinter dem Pansen, wodurch die enthaltenen pflanzlichen Komponenten weiter aufgespalten und sehr gut verträglich sind. Wird der Blättermagen gekocht, werden die Verdauungsenzyme zerstört und die pflanzlichen Bestandteile ausgespült. Zudem enthält der Blättermagen viele Mikroorganismen. Dabei sind die Milchsäurebakterien besonders interessant, da sie das Wachstum schädlicher Bakterien hemmen und probiotisch sind. Dies stabilisiert die Darmflora und verbessert die Verdauung. Die Milchsäurebakterien produzieren zusätzlich das säureresistente Vitamin K, das den Körper bei der Blutgerinnung unterstützt. Der Nährstoffgehalt des Rinderblättermagens hängt immer davon ab, was das Rind gefressen hat. Die wertvollen Nähr- und Pflanzenstoffe, die sich beispielsweise in frischem Gras oder Heu befinden, sind auch für Deinen Vierbeiner sehr nahrhaft. Viele Barfer kennen den Moment, wenn sie Blättermagen im Stück verfüttern und darin Fremdkörper oder Plastikteile entdecken, selbst wenn der Futtermittelhändler die Rohware sorgfältig kontrolliert hat. Kühe sortieren bei der Futteraufnahme nicht aus. Sie fressen alles, was ihnen vor die Nase kommt. Rohfütterung trotz Geruch Daher wird Blättermagen vom Rind trotz seines unangenehmen Geruchs roh verfüttert. Die enthaltenen Bakterien stärken die Verdauung Deines Vierbeiners und fördern die Darmflora. Besonders ältere Hunde und Katzen profitieren von dieser natürlichen Form des Darmaufbaus, aber auch in allen anderen Barf-Speiseplänen darf Blättermagen nicht fehlen. Möchtest Du Deinen Hund oder Deine Katze lieber mit ganzen Stücken statt gewolften Produkten barfen? Kein Problem! Den gesunden Blättermagen bieten wir auch im Stück an. Egal für welches Produkt Du dich entscheidest, beim Verfüttern von Blättermagen (und Pansen) sollte er immer roh und frisch sein, da wertvolle Verdauungsenzyme nach dem Erhitzen verloren gehen. Solltest du lieber Blättermagen oder Pansen verfüttern? Das kannst Du frei nach dem Geschmack Deines Tieres entscheiden. Wenn es beides mag, umso besser! So kannst Du Deinen Vierbeiner noch abwechslungsreicher barfen. Im Gegensatz zum Pansen enthält der Blättermagen weniger Fett. Zudem ist die Nahrung bereits weiter aufgeschlossen.