Aktuell ist dein Hund einfach noch mit allem überfordert und es ist was anderes wenn man plötzlich ohne Mama und Geschwister dasteht, dass kann erstmal sehr überwältigend sein.
Ich würde es an deiner Stelle auch so machen, dass du primär anderen Hunden erstmal folgst, statt einer frontalen Begegnung.
So kann dein Hund erstmal über seine Nase Kontakt aufnehmen, aber ohne dass es zum direkten Kontakt kommt.
Erstmal mit größerem Abstand, dann wird dieser irgendwann immer kleiner. Bis du irgendwann nebenher laufen kannst.
Möglichst super ruhige und souveräne ältere Hunde sind tatsächlich ideal. Eventuell wählst du auch erstmal kleinere Modelle aus.