Zuerst mal solltest du rausfinden, warum sie beißt. Territoriale Ansprüche, Hütetrieb, Unsicherheit etc. Dabei kann ein guter Trainer helfen und entsprechend auch einen Trainingsplan aufstellen.
Parallel würde ich den Maulkorb auftrainieren oder sie immer anleinen. Je öfter sie das Verhalten ausleben kann, desto eher festigt es sich.