Hund reagiert plötzlich aggressiv auf fremde Menschen – wie trainieren?

Hallo zusammen, ich würde mich gerne mal mit Leuten austauschen, die vielleicht einen ähnlichen Hund haben oder so ein Verhalten durch Training deutlich verbessern konnten. Wir haben eine 4,5 Jahre alte American Bully XL Hündin mit ca. 34 kg. Zuhause ist sie wirklich ein Traumhund: extrem lieb, anhänglich, ruhig und gehorsam. Auch draußen funktioniert sie meistens gut. Das Problem ist, dass es ihr in bestimmten Situationen gefühlt plötzlich „den Schalter raushaut“, vor allem bei fremden Menschen, die ihr zu nahe kommen oder direkt auf uns zukommen. Vor etwa zwei Jahren hatten wir am Gardasee einen Vorfall. Ein Kellner kam relativ nah an uns heran und sie ist plötzlich nach vorne gegangen und hat ihn am Knie getroffen. Es war kein richtiger Biss, aber es entstand eine kleine Verletzung. Danach haben wir solche Situationen und größere Menschenmengen ziemlich konsequent vermieden. Jetzt waren wir nach längerer Zeit wieder mit ihr im Urlaub in den Niederlanden. In einer kleinen Hafenstadt baten wir einen fremden Mann, ein Foto von uns zu machen. Als er direkt auf uns zukam, ist sie plötzlich massiv nach vorne gesprungen. Zum Glück war sie gut gesichert. Als er anschließend das Foto machte, fing sie erneut an zu bellen und wollte wieder nach vorne. Ähnliche Situationen gibt es manchmal auch im Alltag. Zum Beispiel im Aufzug: Wenn wir darin stehen und jemand versucht einzusteigen, kann sie plötzlich stark reagieren und nach vorne wollen. Gleichzeitig können andere Begegnungen wiederum komplett problemlos verlaufen. Einen gut sitzenden Maulkorb haben wir bereits und den wollen wir künftig bei entsprechenden Situationen natürlich konsequent nutzen. Uns beschäftigt jetzt vor allem die Frage: Wie bekommt man dieses Verhalten wieder besser in den Griff? Haben wir ihr durch das starke Vermeiden solcher Situationen in den letzten zwei Jahren vielleicht sogar die Möglichkeit genommen, zu lernen, dass fremde Menschen nichts Schlimmes bedeuten? Sollte man mit Maulkorb und Sicherung wieder gezielt und kontrolliert mehr üben – natürlich mit genügend Abstand und ohne sie einfach mitten in eine Menschenmenge zu stellen? Hat jemand von euch einen Hund, der zuhause und im eigenen Umfeld absolut lieb und gehorsam ist, bei dem es draußen aber in einzelnen Situationen plötzlich komplett kippen kann? Mich würden vor allem Erfahrungen interessieren, bei wem sich so etwas durch gutes Training wirklich deutlich verbessert hat und wie ihr konkret vorgegangen seid. Wir wollen demnächst zusätzlich mit einer Trainerin arbeiten, die auf Angst- und Aggressionsverhalten spezialisiert ist.