Es gibt Hunde, die mit sich selbst zufrieden sind. Unsere Shiba verhält sich genauso wie Maja. Will jemand bei ihr schnüffeln, bekommt er eine Ansage, anschließend geht sie dem Hund selbst ans Hinterteil. Bei ihr ist es Unsicherheit und Desinteresse am Spielen. Die meisten fremden Hunde sind ihr zu wild, oder sie befürchtet, sie könnten wild sein.
Sie spielt auch nicht mit jedem von unseren Hunden. Dazu braucht sie viel Vertrauen, es hat Monate gebraucht, bis sie sich überhaupt mal auf ein Spiel eingelassen hat.
Man kann zwar nicht wissen, ob Maja mal schlechte Erfahrungen gemacht hat, aber in diesem Fall würde ich ihr Verhalten als völlig normal ansehen.
Wenn sie zur Furie wird und Du sie wegziehen musst, vermute ich mal, dass sie dabei angeleint ist? Dann liegt die aufkeimende Aggressivität eher an der Leine, durch die sie dem anderen Hund nicht so aus dem Weg gehen kann, wie sie vielleicht möchte. Bevor sie also in die Situation kommt, bei einem Angriff nicht flüchten zu können, schreckt sie lieber durch einen (Schein-)Angriff ab.
Das ist natürlich nur eine Vermutung, man müsste die Situation sehen, um es wirklich einschätzen zu können.
Ich würde generell vom Beschnuppern angeleinter Hunde abraten.