Aggression bei Hunden ist etwas ganz natürliches. Das, was wir als "aggressiv" betiteln, wie zb knurren oder abschnappen, ist Kommunikation. Zugegebenermaßen schon auf einer recht hohen Eskalationsstufe. Trotzdem würde ich da nicht direkt ein "beißen wollen" rein interpretieren.
Wenn mein Hund von einem anderen genervt wird und den durch knurren etc. Maßregelt, lobe ich ihn sogar. Genauso, wenn das andere Hunde bei meinem machen, wenn er zu aufdringlich ist.
Ideal ist es, es dazu bei fremden Hunden gar nicht erst kommen zu lassen (und auch bei bekannten Hunden provoziere ich das natürlich nicht). Wenn es auf einer Hundewiese also vermehrt passiert, würde ich da nicht mehr mit meinem Hund hingehen, weil sie Situation für die Hunde definitiv unangenehm ist.
Und wenn meiner immer gemaßregelt werden würde, würde ich mal genauer hinschauen, ob er eventuell provoziert und ich ihm höflicheres Verhalten beibringen kann.
Und zur letzteren Frage: natürlich kann es auch gelernt sein. Wenn ein Hund zb immer gemobbt wird und lernt, nur durch abschnappen kommt er aus der Situation, wird er in Zukunft häufiger und schneller schnappen. Genau wie meiner bevor er zu mir kam leider gelernt hat, dass Menschen sein knurren ignorieren oder strafen, und das Knurren erst mal wieder lernen musste. Und dafür von mir jetzt sogar gelobt wird, was viele nicht verstehen.