Wenn du mit "sportlich" geführt fehlgeleiteten "Schutz"dienst meinst, so gehört der ohnehin nicht in Privathände.
Und Hunde, die auf unmissverständliche Warnsignale anderer Hunde oder Menschen nicht reagieren und nur auf spezielle Abbruchskommandos von aggressivem Verhalten ablassen, gehören nicht ohne Maulkorb und Leine in die Öffentlichkeit.
Sowas ist, wenn überhaupt, nur von einem professionellen, erfahrenen Hundeführer unter strikter Kontrolle und Beschränkung zu halten.
Von der Frage, ob man Hunde derart missbrauchen sollte, mal ganz abgesehen...
Ich weiss nicht, was du in diesem Zusammenhang mit "Trick" meinst...?
Zu ernsthaften Beissereien sollte es unter halbwegs vernünftig sozialisierten Hunden und halbwegs aufmerksamen Haltern so gut wie nicht kommen.
Ob oder wie man eingreifen sollte, wenn sowas doch mal passiert, weiss ich wirklich nicht. An dem Punkt ist der Zug eigentlich nicht nur abgefahren sondern völlig entgleist...
Alles was man an Kommandos nimmt sind Tricks Sitz Platz Fuß. Bei einer ernsthaften Rauferei wird dir keiner der Tricks irgendwas bringen. Siehe zum Beispiel denn Jagdtrieb. Wenn da schon sitz Platz oder was auch immer nicht funktioniert wie soll es dann bei einer Rauferei funktionieren. Ball werfen ist ja das eine den Hund bevor er den Ball holt abzurufen oder in ein Sitz Platz oder was auch immer zu schicken das andere. Du hattest ja mal die Frage gestellt wie du dem Hund bei bringst das er aus dem laufen heraus abgerufen werden kann. Eventuell hilft dir die Antwort ja weiter.