Vielleicht reduzierst du das Futter besser langsamer und gibst ihn gleichzeitig mehr Bewegung.
Nach und nach kann man weniger Futter geben, das ist für den Hund meist angenehmer als sofort auf viel Futter zu verzichten.
Fürs Training sind Gurken super geeignet und zum kauen mal eine Möhre oder so.
Ansonsten halte mir deinem TA nochmal Rücksprache, wenn sich das Verhalten nicht ändert.