Home / Forum / Gesundheit / Welchen Reis für Schonkost?

Verfasser-Bild
Mary-Lou
Einleitungs-Beitrag
Anzahl der Antworten 59
zuletzt 19. Okt.

Welchen Reis für Schonkost?

Hallo zusammen, welchen Reis benutzt man für Schonkost? KI sagt, für Menschen weißen (Kochbeutel)Reis und für Hunde braunen Reis?! Welche Sorte nimmt man am besten? Und muss man den Reis besonders lange kochen oder so?
 
Beitrag-Verfasser-Bild
Steffi
Beliebteste Antwort
4. Okt. 16:00
Auf alle Fälle weißen Reis und ich würd nicht das überteuerte Kochbeutel Zeug nehmen. Allein schon aus dem Grund, weil du es im Beutel gar nicht so lange kochen kannst wie es kochen sollte - bis zum kompletten Zerfall.
Ich nehm idR Basmati reis
 
Beitrag-Verfasser
Eveline
4. Okt. 00:03
Ich nehme den im Kochbeutel. Man kann auch Milchreis nehmen. Natürlich nur mit Wasser kochen. nicht mit Milch.Den Reis im Beutel mindestens 1 1/2 Stunden kochen . Er muss schön matschig sein.
 
Beitrag-Verfasser-Bild
Maja
4. Okt. 01:19
Hi, ich nehme den Reis im Kochbeutel von Aldi (den mag er am liebsten), immer die dreifache angegebene Kochzeit. Notfalls auch noch pürieren.
 
Beitrag-Verfasser-Bild
Jessica
4. Okt. 05:22
Langkornreis und dann klassische. 1 Tasse Reis, 2 Tassen Wasser.

Reis in den warmen Topf, Wasser drauf, einmal aufkochen, NICHT umrühren und dann bei kleiner Hitze ziehen lassen bis das Wasser "verdunster" ist.
 
Beitrag-Verfasser-Bild
Kati
4. Okt. 05:59
Der braune Reis ist unpoliert und dadurch nährstoff- und ballaststoffreicher.
Sollte bei Schonkost aber erstmal egal sein. Totgekocht muss er halt sein. Also ich koche ihn deutlich länger, bis er eben sehr schlunzig ist.
 
Beitrag-Verfasser-Bild
Sabine
4. Okt. 06:16
Ich nehme den im Kochbeutel. Man kann auch Milchreis nehmen. Natürlich nur mit Wasser kochen. nicht mit Milch.Den Reis im Beutel mindestens 1 1/2 Stunden kochen . Er muss schön matschig sein.
Hallo Eveline👋 warum muss das so lange kochen bzw. so matschig sein? Funktioniert die Reisverdauung sonst nicht?
 
Beitrag-Verfasser-Bild
Jana
4. Okt. 06:25
Nehme nie Kochbeutel Reis. Will das Mikroplastik nicht im Essen und Abfluss haben. Entscheidend ist die Kochzeit.

Hier wird es super erklärt.

https://youtu.be/Xd8YC1cvBCI?si=Uty47V7WrkZjh4JE
 
Beitrag-Verfasser-Bild
Mary-Lou
4. Okt. 06:45
Vielen Dank, ihr lieben 😊👍
 
Beitrag-Verfasser-Bild
Heike
4. Okt. 06:55
Nehme nie Kochbeutel Reis. Will das Mikroplastik nicht im Essen und Abfluss haben. Entscheidend ist die Kochzeit. Hier wird es super erklärt. https://youtu.be/Xd8YC1cvBCI?si=Uty47V7WrkZjh4JE
Tolles Video, danke dafür.
Möhren und auch Reisschleim kann man auch einmal vorbereiten und portionsweise einfrieren für den Fall, dass man sie spontan braucht.
Mit dem Kochbeutel-Reis, das sehe ich wie du, nehme ich nie, losen Reis ins Wasser und gut 🤷🏼‍♀️
Nach dem Video werde ich mal drauf achten, wo der Reis herkommt, wegen dem Arsengehalt 🧐
Vorgekochte Kartoffeln, geriebene Möhren und (normal gekochter) Reis kommen bei Suki sowieso ins tägliche Futter und damit habe ich die besten Erfahrungen gemacht.
 
Beitrag-Verfasser-Bild
Babo
4. Okt. 07:01
Hallo Eveline👋 warum muss das so lange kochen bzw. so matschig sein? Funktioniert die Reisverdauung sonst nicht?
1 1/2 Stunden kommt mir auch sehr lange vor. Schaden tuts sicherlich nicht aber doppelte Kochzeit reicht glaube ich völlig aus. Sollte zwischen den Fingern zerdrückbar sein, die Stärke ist dann weiter aufgeschlossen und dadurch ist bei der Verdauung weniger Arbeit notwendig. Deshalb ist das gerade bei Schonkost sinnvoll, aber auch sonst nicht verkehrt, weil Hunde weniger Enzyme zur Stärkeverdauung haben…
 
Beitrag-Verfasser-Bild
Sonja
4. Okt. 07:07
Ich nehme immer den normalen Rundkorn Reis , also den für "Milchreis" . Kochbeutel-reis benutze ich nie, auch nicht für mich....