Schlappheit und Heißhunger wegen Fellwechsel?

Hallo zusammen, Ich bin momentan etwas ratlos.. Unsere kastrierte Hündin, 3,5 Jahre alt hat seit ca. 3-4 Wochen ständig Hunger und macht einen schlappen Eindruck. Natürlich wäre ich schon längst zum Arzt gegangen wenn es zu schlimm ist. Sie lässt sich noch gut zum spielen animieren allerdings nicht so gut wie sonst, Haus und Hof verteidigt sie wie gewohnt. Könnte es sein, dass der Fellwechsel ihr zu schaffen macht? Ich habe gelesen, dass der Hund hierfür viele weiße blutkörperchen braucht, die natürlich produziert werden müssen. Das dürfte mehr Energie verbrauchen als normal schätze ich. Wie seht ihr das? Ich füttere seit einigen Tagen die doppelte Menge (mit roter Beete, Brokkoli, Möhren und Kartoffeln. Je nachdem was wir zuhause haben). Aber sie hat weiterhin ungewöhnlich viel Hunger, sodass sie sogar in unserer Anwesenheit vom Tisch klaut (hat sie bisher noch nie gemacht). Der Kot ist momentan mehr breiig. Mal ist es besser, mal schlechter. Das Futter haben wir im Sommer gewechselt was sie eigentlich gut vertragen hatte. Ich hatte auch schon an eine mangelerscheinung gedacht, das müsste dann wohl wirklich vom Tierarzt abgeklärt werden. Schleimhäute würde ich als normal bis etwas blass einschätzen. Viel geschrieben, jetzt noch mal zusammen gefasst: Sind eure Hunde schlapp und hungrig im Fellwechsel?