Ich würde für den Moment deine Angaben so interpretieren, dass irgendwo unerkannt ein Herd sitzt und das Ohr nur mitreagiert. Zumindest lese und höre ich das immer wieder, dass einseitige Ohrentzündungen andere Ursachen haben.
Eine Leuko- und Neutropenie deutet bei einem Infektgeschehen eher auf einen Virus hin, das CRP wiederum ist eher bei bakteriellen Infekten erhöht. Keine Ahnung wie das zusammengeht.
Wenn die Antibiotika nicht richtig wirken, sind entweder Erreger da, die auf die entsprechenden Antibiotika nicht ansprechen oder sie sitzen inzwischen in einem Biofilm.
Juckreiz muss nicht zwingend allergisch bedingt sein, auch Organprobleme können Juckreiz machen.
Da du über teilweise erhöhte Leberwerte berichtest, würde ich neben der Abklärung, die meines Erachtens weitergehen muss, die Leber pflanzlich unterstützen. Da eignen sich zB Silymarin aus der Mariendistel (Silycure) und Reishipräparate ( Reishi ist ein Heilpilz)
Hast du schon auf Mittelmeererkrankungen und andere Parasiten untersuchen lassen?