Viele gute Ratschläge, das Problem liegt wohl schon am Anfang. Ein Welpe folgt normalerweise seiner Mutter, Futter-Quelle, diese Verbindung habt ihr wie geschildert wenig aufgebaut.
Fang erst mal mit Handfütterung an, du bist die Futter-Quelle nicht der Napf.
Setzt dich auf den Boden, Futter in beide Hände wenn dein Hund DICH anschaut, Hand erst vor deinen Mund dann zum Hund.
Mach das 2 Wochen und dein 🐕 schaut nach dem was du von ihm willst, ab der 2. Woche Übungen einbauen. Wichtig immer nur Futter wenn dein 🐕 dich anschaut, am Anfang kannst du etwas einfacher mache, die Hände vor die Brust, später seitlich und dann vor dich....