Guten Morgen,
dein kleiner Familienzuwachs hat eine sehr stressige Zeit hinter sich, neue Menschen, neue Umgebung, all das ist zusätzlich Stress.
Gib ihm Zeit und unternimm nicht viel mir ihm. Was du allerdings gleich machen solltest ist deine Regeln und Grenzen setzen. Was darf dein Hund, was darf er nicht sollte er gleich lernen.
Thema Kauen: gut möglich, dass er in den Zahnwechsel kommt (ist). Biete ihm spielerisch Ersatz an in Form von Knotensouelzeug oder Kauartikel. Alles andere sollte tabu sein, was und wo er nicht kauen darf.