Wanderausrüstung für den Hund

Hallo Zusammen, ich bin gerne in den Bergen und würde gerne auch mit meinem Hund gerne Mal wandern gehen. Mein Hund ist erst 1 Jahr und an der Leine noch ziemlich wild. Deshalb die Frage ist es dann besser einen Gurt mit Leine zu nehmen, mit einem Notfallzipper, sodass man bei Gefahr die Leine lösen kann oder doch eher die klassische Leine? Über Tipps würde ich mich freuen. Ich habe eine 16 Monate alte deutsche Wachtelhündin mit viel temperament 😉