Ich finde dass Hausleine grundsätzlich auch erst einmal eine gute Idee ist. Allerdings müsste man schauen, warum er damit so schlecht zurechtkommt, und ihn zunächst langsam daran gewöhnen.
Ansonsten würde ich vor allem verhindern, dass er das Jagen der Katzen weiterhin erfolgreich durchziehen kann. Also Management, Management, Management, ggf auch durch räumliche Trennung.
Parallel würde ich anfangen, die Bewegung der Katzen zu markieren und erwünschtes Verhalten zu belohnen. Das würde ich ganz kleinschrittig aufbauen, zunächst in einer Distanz, in der Akio noch ansprechbar ist. Ziel wäre, dass die Bewegung der Katzen für ihn zunehmend ein Signal dafür wird, sich an dir zu orientieren, statt hinterherzujagen.
Gleichzeitig würde ich an Frustrationstoleranz und Impulskontrolle arbeiten. Allerdings nicht in dem Sinne, dass er die Anwesenheit der Katzen einfach aushalten muss, sondern zunächst in Situationen, in denen er überhaupt lernen kann, sich zu regulieren.
Einen Maulkorb würde ich als zusätzliche Sicherheitsmaßnahme auch nicht ausschließen. Gerade weil er die Katzen auch schnappt, würde ich das Thema wirklich ernst nehmen und mir ggf Unterstützung durch jemanden holen, der Erfahrung mit Jagdverhalten und Mehrtierhaltung hat.