Hilfe, mein Hund frisst Kot..

Hallo zusammen! Mein Problem ist, dass unsere Retriever Mischlingshündin (ca. 3 Jahre alt, bis vor einem Jahr Straßenhund in Rumänien) Menschenkot frisst. Leider liegt hier in den Stadtparks relativ viel. Hundekot und den meisten Beutetierkot rührt sie nicht an. Nachdem sie in den letzten Wochen 3x Kot gefressen hat, ist sie im Park auch die ganze Zeit auf der Suche danach. Ich lasse sie dort nur frei laufen, wenn sie für 10-15 Minuten mit anderen Hunden spielt. Der Rückruf funktioniert außer beim Kot auch zu 100%, Impulskontrolle läuft ansonsten auch top. Da ist der Reiz aber offenbar so groß, dass sie aus teilweise 30m Entfernung auf einmal den Geruch wahrnimmt und gezielt in den Busch rennt. Sie ist dann komplett im Tunnel und reagiert erst, wenn ich bis auf 5m herankomme und schimpfe. Dann kommt sie auch direkt und man sieht ihr an, dass sie ein schlechtes Gewissen hat. Gehen wir Tage später nochmal an der Stelle vorbei um zu trainieren, guckt sie hin, aber geht direkt weiter. Ich schätze, dass sie genau weiß, dass sie das nicht darf. Ich bin etwas ratlos, wie ich diesen Reiz übertrumpfen soll. Habt ihr eine Idee, was für ein Training Sinn macht? Nur noch an die Schleppleine oder nicht mehr laufen lassen (was echt schade wäre)? Einzelstunde beim Trainer machen, wobei man die Situation ja nur schwer nachstellen kann)? Wir sind parallel auch schon mit Giftköder Training beschäftigt, weil sie auch alles andere fressen will. Aber bis man da Erfolg hat, hat sich bestimmt noch 10 Haufen gefressen.. Ich bin für jeden Rat dankbar! LG