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Cosifebataik
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Anzahl der Antworten 5
zuletzt 13. Nov.

Fährtenwurst

Leider bekomme ich meine gewohnte Fährtenwurst nicht mehr. Was nehmt ihr denn so ? ... Es muss bei uns rein Rind sein. Hatte schon überlegt sie selber zu machen. Für das Geruchsfeld habe ich mit gebratenem Rinderhack gearbeitet. Ich denke das wird zum Fährten dann aber wohl zu kleinteilig sein.
 
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Steffi
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13. Nov. 13:40
Ayka hat schnittfestes Rind
 
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Sonja
13. Nov. 11:44
Wenn Hack zu klein/fein ist .....vielleicht stückiges gebratenes Rindfleisch (Rindergulasch) ( gibt's u.A.im Zoofachhandel/Barfshop ) 🤔 . Von " DeliBest " gibt's Schnittwürste mit nur einer Fleischart ob's Rind , weiß ich nicht genau, (kenne nur Huhn und Pferd) gibt müsstest mal googeln ..
 
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Cosifebataik
13. Nov. 12:35
Die Idee mit dem Gulasch ist ganz interessant. Denke das werde ich mal probieren. Danke für den Tipp
 
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Tom
13. Nov. 13:33
Kannst mal nach den Rollen von Magnusson schauen. Da gibt es auch ne Sorte mit Rind. Sollte ziemlich schnittfest sein, was für diesen Zweck wahrscheinlich sinnvoll ist.
 
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Steffi
13. Nov. 13:40
Ayka hat schnittfestes Rind
 
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T.
13. Nov. 16:46
Bei der Raiffeisen gibt es auch oft von Fleischeslust so schnittfeste Trainingswurst in verschiedensten Sorten.