Schau mal nach Hundeschulen in deinem Umkreis, viele bieten mittlerweile "Sozial walks" an. Auch wenn der "Feind" deines Hundes nicht dabei ist, kennt dein Hund trotzdem viele ander Hunde beim Spazieren kennen, und wird dadurch sicherlich entspannter. Auch kann dir der/die Trainerin bestimmt mit ihrem Praxiswissen weiterhelfen. Ansonsten wie andere schon schrieben, dem anderen Hundebesitzer ansprechen ob er mit euch trainieren würde. Ansonsten dem anderen einfach aus dem Weg gehen , Strassenseite wechseln etc... In meiner Gegend gibts auch eine solche Person, und unsere Hunde sind " erklärte Todfeinde" was auf beidseitigkeit beruht . Die Person ist aber auch nicht zu einem Gespräch bereit. Also gehe ich denen einfach aus dem Weg anstelle mich zu ärgern....😉