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Tanja
Einleitungs-Beitrag
Anzahl der Antworten 4
heute 12:45

Kochbarf in der Heißluftfriteuse

Hallo zusammen,🤗 ich bin am überlegen von Barf auf Selbstgekochtes (Kochbarfprinzip) für meinen Hund umzusteigen. Leider lese ich überall, dass man dafür am besten einen Multikocher verwendet. Ich besitze die Ninja Heißluftfriteuse und bin nun am überlegen, ob es nicht auch damit machbar ist. Und wenn ja, was ich dann besonders beachten müsste. Vielleicht verfüttert hier ja jemand Selbstgekochtes und kann mir Tipps geben. Vielleicht ist ja hier irgendwo auch jemand, der sein Hundefutter auch mit einer Heißluftfriteuse herstellt! Danke im Voraus!🥰
 
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Sebbi
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heute 12:07
Eigentlich brauchst du gar kein spezielles Gerät – ein einfacher Topf mit Deckel auf dem Herd tut es für den Anfang auch!

Der Vorteil beim Multikocher oder klassischen Kochtopf ist, dass du das Fleisch im eigenen Saft garen kannst und die Feuchtigkeit im Futter bleibt. Die Heißluftfritteuse funktioniert ja eher wie ein kleiner Umluftofen und röstet die Lebensmittel. Das macht das Fleisch außen oft fest oder trocken, was beim Kochbarf eigentlich gar nicht gewollt ist.

Wenn du die Ninja trotzdem dafür nutzen willst, würde ich das Fleisch in einer hitzebeständigen Form mit etwas Wasser garen, damit es schön saftig bleibt.
 
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Guido
heute 12:02
braucht man nicht. Ein Multikocher vereinfacht das Kochen mehr nicht.
Du brauchst einen topf, Mixer, Waage, Backofen und Dampfgarer. Wenn du das schon hast, gehts auch. Heisluft bin ich mir nicht sicher, da meiner kein Gebratenes Essen bekommt. Meist koche oder dampfgare ich. Den Mixer nutze ich zuletzt um es zu zerkleinern damit er nicht einzelne Zutaten ist und das andere ignoriert
 
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Sebbi
heute 12:07
Eigentlich brauchst du gar kein spezielles Gerät – ein einfacher Topf mit Deckel auf dem Herd tut es für den Anfang auch!

Der Vorteil beim Multikocher oder klassischen Kochtopf ist, dass du das Fleisch im eigenen Saft garen kannst und die Feuchtigkeit im Futter bleibt. Die Heißluftfritteuse funktioniert ja eher wie ein kleiner Umluftofen und röstet die Lebensmittel. Das macht das Fleisch außen oft fest oder trocken, was beim Kochbarf eigentlich gar nicht gewollt ist.

Wenn du die Ninja trotzdem dafür nutzen willst, würde ich das Fleisch in einer hitzebeständigen Form mit etwas Wasser garen, damit es schön saftig bleibt.
 
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Nadine
heute 12:20
Ich benutze einen Topf mit Deckel
 
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Petra
heute 12:45
Ich koche Fleisch im Schnellkochtopf