Hund hat nur Durchfall

Hey! Ich habe seit ca. 2 Monaten einen Hund aus dem Tierschutz aus Italien. Das ist mein erster Hund, weshalb ich noch nicht so viel Erfahrung habe. Ich bin langsam einfach verzweifelt, was die Futter Situation von meinem Hund angeht. Zu Beginn habe ich ihm Reis und Hühnchen gegeben (gekochte Karotten hat er ständig abgelehnt). Dann wollte ich langsam auf ein normales Futter umstellen und habe mich für das von Pets Deli entschieden. Da musste ich in super kleinen Schritten meinem Hund das neue Futter unter die Schonkost mischen damit er keinen Durchfall bekommt. Nachdem er dann nur noch 100% Nassfutter bekommen hat, hat er nach einer Weile dieses Futter abgelehnt. Als ich es dann jetzt mit dem Futter von Real Nature (Lamm) versuchen wollte, nachdem er wieder Reis und Hühnchen bekommen hat, hat er wieder starken Durchfall bekommen. Ich weiß nicht, was ich ihm am besten füttern sollte. Welches Futter könnt ihr empfehlen? Viele Grüße Katharina