ich hatte noch buttermilch und Kokosmilch übrig und Gummibärchen wollte ich nicht machen. habe festgestellt, dass ich sie selten fütter und einfrieren wollte ich auch nicht.
also wurde ich kreativ. Eigentlich wollte ich tk-beeren-mix nehmen, aber es gab keine mehr. dann wurde halt anderes obst genommen 😁
1. 250ml buttermilch mit meinem rest Kokosmilch (war in nem 270g Marmeladenglas und das fast voll), dazu 2 bananen und 1 1/2 Äpfel ohne Kerngehäuse. (äpfel und bananen püriert), 2 eier und als mehl hab ich reismehl genommen. immer EL-weise bis die Konsistenz gestimmt hat
davon hab ich auch von den Müsliriegel - backformen welche gemacht. Experiment ist geglückt. sind nur sehr weich, sie trocknen noch im ofen. ist daher aber auch super für Senioren geeignet.
2. 3 bananen, 250ml buttermilch, 3 eier und reismehl bis die Konsistenz gestimmt hat
3. grundrezept mit babybrei, doppelte menge
alle Rezepte bei 150° Umluft bis sie gut waren.
alles hat den Geschmackstest vom anspruchslosen gaumen von anton und von Feinschmeckerin tina bestanden. sie war erst skeptisch und war dann nicht mehr los zu kriegen
😅
Auf den ersten Blick sehen die Müsliriegel teile ein bisschen aus wie schweineschwarten 🙈 aber sehen gut aus
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