Hmm mit dem einfrieren habe ich noch keine Erfahrung, aber die komplett durchgetrockneten leckerchen (wir haben ja immer sehr kleine Leckerli) trocken aufbewahrt halten bei uns mehrere Monate - evtl kann man sie noch zusätzlich einvakuumieren (so machen wir das mit dem getrockneten Trekking essen für uns auch)
Wir haben schon Trekking essen nach 6 Monaten genutzt (auch welches, das nicht vakuumiert war) und es war noch alles gut 🤔
Beim einfrieren hätte ich sorge das die leckerchen wieder Wasser ziehen und würde höchstens einvakuumierte einfrieren
Danke für die Antwort ☺️ Hatte mir ein Buch mir Rezepten bestellt (ich glaube das war das von der bekannten Facebook-Gruppe, habe aber kein Facebook 😃), und im Vorwort stand etwas davon dass man sie auch einfrieren kann.... aber eben nicht ob das mit den frischeren, weichen geht oder nur mit den komplett getrockneten oder oder oder... 😅