Was nutzt ihr als Eiersatz? Beim ersten Versuch habe ich Maisstärke&Wasser als Ersatz genutzt -> Teig extrem klebrig, so dass ich gefühlt jede Mulde von Hand gefüllt habe. Beim zweiten Versuch Leinsamen&Wasser -> Bleibt extrem klebrig, so dass ich alle einzeln aus der Backmatte holen musste und sie gerade noch im Ofen nachtrockne.
chia wurde bei mir nicht klebrig. Weiß nur nicht, ob man das normalerweise püriert? Hab ich nämlich nicht gemacht 😅. hat trotzdem geklappt
oder Haferflocken, teig vor dem backen kurz stehen lassen. das nehm ich gern mit Hackfleisch. nur die 2 Zutaten, bzw. etwas wasser dazu. kommt bisher bei jedem 4beiner gut an 😁
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