Ich habe in den Kommentaren gesehen, dass es wohl auch einige in ein Solches Netz machen und das werde ich auch mal ausprobieren, vielen Dank dafür und ich hoffe sie gelingen mir dann.
Werde sie eventuell auch nach dem Backen noch ne Stunde oder so Doerren, habe ich hier nämlich jetzt auch schon öfter gelesen 🙈
Ich backe, schmeiß die in die Dörte (wo ich die meist erstmal vergesse 😂), dann ins Netz.
Kommen die allerdings stein hart schon aus der Dörte, dann wandern sie ins Glas oder Tubber. Da dann Deckel nur leicht drauf und alle 2 Tage mal durch rütteln.
Käsebällchen habe ich irgendwann im Spätsommer gemacht, hab immer noch welche und nix geschimmelt.
Viel Glück 🍀🍀🍀