4 Eier, 150g geriebener Käse, 200g körniger Frischkäse, zarte Haferflocken bis Konsistenz passt. Alles gut vermischen und bei 140 Grad Umluft ca. 60 Minuten backen, dabach gut nachtrocknen.
Ich hab so ne Riegel Backmatte, da hab ich die drin gemacht.