Kannst du die Studie nennen?
Mein letzter Stand war, dass wenn Kohlenhydrate im Futter fehlen, es zu Herzproblemen kommt.
Das Kartoffeln aber wohl den gegenteiligen Effekt haben 🤨 spannend - würde ich gerne nachlesen.
Ich kann dir ein paar Sachen schicken. Gibt einiges, das letzte aus Dezember 2022. Fand ich aber nicht sonderlich gut gemacht.
Das ganze spielt sich im Wesentlichen im Dreieck zwischen Leguminosen Getreide und (inzwischen) Kartoffeln ab.
In aller Kürze:
Füttert man viel Leguminosen als Proteinträger fehlen schwefelhaltige Aminosäuren. Besonders wenn man dann noch getreidefrei füttert kommt es in Folge dessen leicht zu Taurinmangel und Begünstigung von DCM.
Wenn Kohlenhydrate drin sind, aber kein Getreide (was das Dilemma lösen würde), dann sind es halt meistens Kartoffeln.
Nun ist es natürlich extrem fragwürdig, das ganze Problem am Ende dann den Kartoffeln in die Schuhe schieben zu wollen.
Aber es gibt dann natürlich trotzdem ne Korrelation zwischen Kartoffeln und DCM.
Die ganze Diskussion ist etwas merkwürdig, wie du schon merkst. Und was davon in Foren ankommt, ist dann nochmals ziemlich entstellt.