Huhu, ich habe letzte Woche mit Collory angefangen. Die Matten lassen sich gut händeln, da nicht so labberig. Ich habe die Form Halbkugel, 1 cm ist tatsächlich sehr klein. 1,5 ist perfekt 2cm, wenn man nicht viele Kekse benötigt, z.B. fürs Training wie bei uns. Diese Quetschtuben von Collory find ich nicht so praktisch, da die Öffnung schnell verstopfen wenn der Teig etwas gröber ist z.B. Thunfisch drin. Ich werde die Öffnung vergrößern. Außerdem dürfen die nicht in den Geschirrspüler. Den Schaber braucht man auch nicht , normaler Teigschaber reicht aus. Insgesamt ein ziemlichliches Getüddel mit nachtrocknen der Kekse etc. bin aber auch generell nicht so die Bäckerin.