Anschaffung Dörrautomat sinnvoll?

Einen Dörrer kann ich empfehlen, nicht nur für Leckerlies. Ich habe bereits seit 10 Jahren einen Rommelsbacher (ähnliches Modell): https://www.rommelsbacher.de/de/gesund-essen-leben/doerrautomat/doerrautomat-da-750.html Zusätzlich hab ich mir noch 2 Etagen dazu bestellt. Ich mag Gitterböden nicht, weil sich da einiges verfangen kann. Der Rommelsbacher hat geschlossene, leicht geriffelte Kunststoffböden, die superschnell u. hygienisch abgewaschen werden können und in denen sich nix verfängt. Hauptsächlich dörre ich schmale Streifen aus Putenbrust -/schnitzel (je nach dem was im Angebot ist), Geflügelherzen, Hühnerleber. Das gibt perfekte, knochentrockene Leckerlies. Ich dörre über Nacht auf dem Balkon, der Waschküche oder im Keller. Da stört weder Geräusch noch Geruch. Gedörrt werden können u.a. Apfelringe, Pilze (werten gemörsert jede Soße auf), Schnittlauch, Petersilie, Bärlauch... Für Minileckerlies nutze ich hie und da auch eine Backmatte. Die Gutis verbleiben nach der Backzeit einfach in der Matte im Backofen bis dieser abgekühlt ist und sind dann knochentrocken 😉

Ich finde den Dörrautomaten sinnvoll. Ich trockne für den Hund, aber auch für mich (Rosinen, Pflaumen, Tomaten...) In der Zeit, in der er läuft, kann ich ganz normal den Backofen nutzen, wenn ich's brauchen sollte.

Ich dörre auch sehr gerne,gekochte Lunge ,Obst ect. Sehe den Vorteil daran,dass man den raus stellen kann und keine Gerüche ,Geräusche und Feuchtigkeit in der Wohnung hat.Und die Leckerchen dann echt lange haltbar sind!( lege sicherheitshalber trotzdem immer noch ein Teil Himalajasalz mit in den Aufbewahrungsbehälter ).

Und der Stromverbrauch ist geringer als beim Backofen 😉

Guter Tip mit dem Salz 👍

Ich finde den Dörrautomaten sinnvoll. Ich trockne für den Hund, aber auch für mich (Rosinen, Pflaumen, Tomaten...) In der Zeit, in der er läuft, kann ich ganz normal den Backofen nutzen, wenn ich's brauchen sollte.

Pflaumen hab ich auch schon probiert,hab die aber echt nicht haltbar bekommen.Wie hast du das gemacht??

Ein Nachbar hat eine Recht kleine Sorte. Die habe ich halbiert und getrocknet, sind wirklich sehr hart/knusprig, aber lecker! Kurz Mal OT: Aus den Kernen mache ich Likör für meine Oma 😉

😅😂👍,ja kann sein ,es liegt an der Sorte.Meine Pflaumen😉😅😂sind wahrscheinlich zu gross und zu saftig.🙈