Zucchini Karotte Kokos Kekse 🍪😋🐕🐾🥰 1/2 Zucchini 1 kleine Karotte häckseln im Multizerkleinerer 1 Ei 1EL Kokosöl erwärmt 150 g Polenta 50 g Kartoffelmehl 1 Schluck Kefir (optional) oder Wasser 2 EL Kokosflocken Alles vermengen und bei 160 Grad 25 Minuten backen plus eventuell Zeit zum nachtrocknen.
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