Was man vorher vielleicht unbedingt trainieren sollte wäre das lösen auf dem Schiff. Da würde ich dem Hund vorher definitiv das pinkeln und kacken auf Unterlagen antrainieren. Auf Pausen würde ich mich nicht verlassen. Ich würde das auch nur mit einem total entspannten Hund machen der kein Problem mit ungewohnten Umgebungen hat.
Ich wollte das auch immer mal gerne machen, da ich so eine Fahrt schon mal ohne Hund (also bevor ich ihn hatte) gemacht habe.
Ich habe aber aus mehreren Gründen davon abgesehen. Die Hunde dürfen verständlicherweise nicht mit ins Restaurant, sondern müssen dann in der Kabine bleiben (würde meiner nicht wollen). Und die Mitarbeiter verteilen gerne auch Leckerlies an die Hunde, was toll ist, aber für meinen aus gesundheitlichen Gründen fatal wäre. Wenn diese Dinge bei dir keine Rolle spielen und dein Hund gut sozial verträglich ist, dürfte das eine schöne Sache für euch sein. Der Veranstalter macht das schon länger und das Konzept scheint gut durchdacht zu sein.
Ich wohne am Rhein und schaue täglich den Hotelschiffen wehmütig hinterher...