Hallo Emelie,
Wenn sich schon Schorf im Bereich der Ohrmuschel bildet, und deine Hündin vermehrt den Kopf schüttelt und sich am Ohr kratzt, muss leider davon ausgegangen werden, dass es sich um mehr als eine leichte Reizung handelt.
Zumeist weisen diese Symptome auf eine Otitis externa, also eine Entzündung des äußeren Gehörganges hin. Eine solche Entzündung kann durch verschiedene Auslöser entstehen. Hierbei kommen beispielsweise ein Befall mit Otodectes-Milben, eine Hefepilz-Infektion, aber auch eine Reizung aufgrund eines Fremdkörpers (wie einer Granne) infrage.
Bleibt eine Otitis externa unbehandelt kann dies dazu führen, dass sich die Entzündung weiter ausbreitet und das Mittel- bis Innenohr befällt. In diesem Stadium geht die Erkrankung mit starken Schmerzen für den Hund einher und ist schwer zu behandeln.
Ich würde dir somit empfehlen, die Ohren deines Hundes bei einem Tierarzt untersuchen zu lassen, um die Ursache der Irritationen herauszufinden und sachgerecht behandeln zu können.
Gute Besserung!