Für mich klingt es eher, als wäre der Hund einfach drüber und weiß nicht, wie er zur Ruhe kommen kann.
Ich würde es so machen (ob man das umsetzt oder nicht, ist jedem dann selbst überlassen):
Erstmal drei Wochen nur für die Geschäfte raus, keine langen Spaziergänge. Auslastung über Futtersuche 2-3 x am Tag (wenn vorhanden im Garten, ansonsten Schnueffelteppich etc.) und das wichtigste: den Rest der Zeit ignorieren, nicht angucken, ansprechen oder anfassen. Passiver Koerperkontakt, der vom Hund ausgeht ist okay, mehr nicht.
Wenn der Hund zur Ruhe kommen soll, muss man ihn auch in Ruhe lassen.
Wenn es nach drei Wochen besser ist, kann man von dort neu anfangen.
Man ignoriert Hunde nicht. Das kann die Bindung zerstören und psychisch ist das für den Hund auch nicht gut. Man muss die Ursache finden und dem Hund helfen zur Ruhe zu kommen.