Gerade bei sensiblen Hunden kann strafen dazu führen, dass der Hund dann lieber gar nichts mehr macht als etwas falsches - wie du es auch bei deinem Hund beschreibst. Das ist für den Mensch frustrierend, aber für den Hund richtig unangenehm und stressig. Man stelle sich vor, man hat dauernd Angst, irgendwas falsch zu machen und dafür Ärger zu bekommen. Das nimmt den kompletten Spaß und schränkt sehr ein.
Gerade bei so extrem sensiblen Hunden ist es besser, neutral und freundlich zu bleiben und einfach nochmal von vorne zu starten. Mit guter Laune und motivierend.
Durch die Wiederholung und das darauf folgende Lob für die richtige Ausführung lernt der Hund dann auch, was gewünscht ist.