Dreht sich - verletzt sich selbst

Ich habe seit Januar diesen Jahres einen kleinen Malteser aus Rumänien hier, 6 Jahre , kommt Offenbar aus einem Animal Hording Haushalt ,mit 17 Hunden die Dame ist verstorben und die Verwandten wollten sie nicht übernehmen. Sobald er in Stress gerät geht er in eine Drehung und verletzt sich selbst, Gassirunden waren zu Anfang unmöglich, das habe ich schon mit Geduld und Ruhe hinbekommen, anfassen lässt er sich nur Bedingt, was natürlich eine Körperpflege so gut wie unmöglich macht, da er dann um sich beisst. Organisch ist alles Okay, wurde Tierärztlich abgeklärt. Es ist natürlich auch schwierig eine Beschäftigung zu finden in der er nicht in Stress verfällt oder er sein Spielzeug zerstört, mit Artgenossen hat er kein Problem, bei Menschen soweit okay, sobald man aber an sein Fell will ist es schwierig , er entscheidet was man an ihm machen kann und was nicht, er hat wohl auch mal die Erfahrung gemacht, das er mit Beissen weiter kommt, wie gesagt, habe schon einiges geschafft ist aber noch ein weiter Weg. So sieht das dann aus wenn er in Stresssituationen gerät.