Aufjedenfall ein Hinweis das etwas nicht stimmt und du dringend mal zum Arzt solltest. Es kann sehr viele Ursachen haben. Unverträglichkeiten, Entzündungen bzw. Erkrankungen des magendarmtraktes, Bakterien, oder Erkrankungen der Galle, Leber usw. Also am besten Kot sammeln und ab zum Arzt.
Hab schon mehrfach Hundekot bei unserer Tierärztin abgegeben (bzgl. Wurmkur) und da war bisher alles tipitopi... Mein Hund ist auch eher nervös, gehe bewusst ruhig mit ihm spazieren, was ihm ganz gut tut (natürlich kann er sich zwischendurch auch immer wieder mal auspowern und Kopfspiele machen...)