Ich hätte da noch eine Idee, damit dein Mann bei Emma eine positive Assoziation auslöst: Er könnte sich zu Hause und auch beim Gassigehen eine Jogginghose anziehen, in die er lose in die Taschen supertolle Leckerlis steckt, z. B. Wiener Würstchen-Stücke oder Käse. Wenn sie sich ihm gegenüber lieb verhält und/oder seine Nähe sucht, sich vor ihn setzt und anschaut, bekommt sie eine Belohnung aus der Hose. Die Hose, wenn es geht, wochenlang nicht waschen, damit sie für sie weiterhin ganz dufte riecht und sie sich quasi erstmal nur auf die Hose freut und ihre Erwartungshaltung bestärkt.
Diese Hose vielleicht am besten gut geschützt gleich an der Eingangstür platzieren, dass dein Mann sie als erstes anzieht, wenn er heimkommt.
Irgendwann, so die Hoffnung, sollte sich diese positive Verknüpfung mit der Hose, auch komplett auf deinen Mann übertragen.
Wichtig ist auch die Körpersprache deines Mannes: nicht über sie beugen (bedrohliche Geste), nicht von oben am Kopf streicheln (mag ursprünglich kaum ein Hund, die meisten gewöhnen sich nur daran), kleinmachen - in die Hocke gehen, von unten Leckerlis anbieten, seitlich nähern und ggf. streicheln, nicht anstarren.
Beim gassi gehen himmelt sie ihn ja immer an,er hat den futterbeutel ,den bringt sie ihm auch und frisst oft aus der hand.