Thunfischkekse, die habe ich letzte Woche gebacken und heute Zucchini-Banane 😋🥒🍌
Thunfischkekse nach dem Colory Backmattenrezept. Kamen sehr gut an, mir war der Teig aber zu flüssig und sie mussten an der frischen Luft in der Sonne nachtrocknen.
Heute ohne Ei, dafür als Ersatz Banane 🍌 🤗
1 kleine Gartenzucchini (Genovese, deshalb ist sie so hell🤣👍) pürieren im Multizerkleinerer
1 Banane zerdrücken
150 g Reismehl
1 EL Kokosöl
Alles vermengen und bei 170 Grad Umluft 25 Minuten backen 🍪😍🐕😋