Urlaub Silvester ohne Boeller

Hallo, wir suchen für Silvester ein Hotel, Haus, Pension wo auf keinen Fall geboellert wird. Sollte nicht mitten in der Einöde sein, ein kleiner Ort und was zum Schauen und Essen gehen für uns und den Hund wäre schön. Da wir ca. 1 Woche fahren wollen ist es mir egal ob Deutschland, Holland, Österreich. Hat einer einen Tipp für uns ? Malu war tagelang panisch dieses Jahr, das möchten wir ihr nicht mehr zumuten.