Als Konservierungsmittel zählen alle Stoffe die zur Haltbarkeit, Konsistenz, Farbe, Geruch usw. beigefügt werden.
Seltenst ist es 100 % nur das Lebensmittel. Geht oft Herstellungstechnisch gar nicht.
Vielmehr geht es auch um Zusatzstoffe die hoffentlich bei Reinfleischdosen relativ gering sind. Auf der folgenden Seite habe ich genauere Infos gefunden.
https://dogtisch.academy/zusatzstoffe-im-fertigfutter-aromastoffe-geschmacksverstaerker-konservierungsstoffe/
Das stimmt so nicht. Als Konservierungsstoffe zählt alles, was der KONSERVIERUNG zur haltbarmachung dient. Farbe machen Farbstoffe, Konsistenz machen verschiedene technologische Zusatzstoffe. Geruch sind Geschmacksstoffe.
Alle diese Stoffe können zu den technologischen Zusatzstoffen zählen, aber noch lang nicht jeder technologischer Zusatzstoff, ist ein Konservierungsstoff. Hund Dackel Prinzip 😉