Mein Hund hat einen Rollerfahrer gejagt

Hallo, ich habe einen Miniatur Australien Shepherd. Er ist jetzt 6 Monate, ca. 45cm hoch und ein Rüde. Er hat heute einen Rollerfahrer im Park gejagt. Wir üben jeden Tag das Kommando "Fuß" als Rückruf und er hat bisher immer gehört. Das war ein ziemlicher Schreck für den Rollerfahrer und mich. Woran kann das liegen, dass er nicht gehört hat? Beginnt die Pubertät schon so früh? Ich gebe ihm sein Frühstück heute für Kommandos, direkt aus der Hand. Wir gehen täglich mit dem Ball auf die Wiese im Park und er apportiert bisher sicher und lässt sich kaum ablenken. Hat jemand eine Idee, wie ich so ein Fehlverhalten wieder korrigieren kann? Macht es Sinn, ihn nachher mit der Reizangel auszulasten oder fördert das seinen Jagdtrieb? Vielleicht gibt es ja ein paar erfahrene Hundehalter, die mir Tipps geben können. Hundeschule haben wir drei Monate lang gemacht. Und eigentlich hört er auch gut. Den Futterbeutel habe ich beim Gassigehen immer am Gürtel und belohne ihn, wenn er gut läuft oder bei Rückruf kommt. Das war das erste mal, dass er total auf 'taub' gestellt hat. Er wollte sich danach auch nicht anleinen lassen. Ist das altersbedingt normal oder mache ich was falsch?