Jagdverhalten kann man nicht abgewöhnen, aber man kann es verbieten.
Ablenken, umdenken, Spielzeug, Futter, ... das ändert nichts an der jagdlichen Motivation und, wie du selber schreibst, was, wenn das Reh verlockender ist als die Superbelohnung.
Daher ist der einzig verlässliche Weg dem Hund zu erklären dass ein NEIN ein NEIN ist, grundsätzlich !
Richtiges Verhalten kann man belohnen, aber stoppen soll sie, weil du es verbietest, nicht, weil der Keks so toll ist.