Das sieht, finde ich, nach einer übertrieben Spielaufforderung oder nach starkem Frust aus. Da hat jemand wohl noch nicht gelernt, wann eine Grenze überschritten wurde. Ich würde mich auch auf die Leine stellen, bzw. weggehen, denn die meisten Maßregelungen von Hund zu Hund passieren auch über Ignoranz. Wichtig ist, nicht erst in diesem Zustand, wenn er schon für gar nichts mehr empfänglich ist, anzufangen, sondern schon dann, wenn er nur im Ansatz schnappt. Dann sollte sofort Sendepause sein.
Der Frust kann sowohl von Unter- als auch von Überforderung kommen. Wird er ausreichend oder zu viel/ zu wenig ausgelastet? (Auch geistig!!!)
Hilfreich kann außerdem ein Schau-Signal sein. Wenn ihr dies vorher aufbaut, in ablenkungsarmer Umgebung, dann könnt ihr später auch in solchen Situationen (natürlich wenn es noch nichts so extrem ist) seine Aufmerksamkeit gewinnen.