Mit dem Bellen bezüglich anderer Hunde würde ich empfehlen nochmal das Fuß laufen zu optimieren. Ein Hund, der währenddessen Blickkontakt zu dir aufnimmt kann keinen anderen Hund fixieren oder anbellen.
Falls ihr kein Blickkontakt Kommando habt, halte ihm vielleicht ein Stück Käse oder etwas anderes besonderes vor die Nase und führe deinen Hund so vorbei. (ja, bei der Größe ist es nervig so halb zur Seite gebückt zu sein, aber bei uns half es super das Vorbeiführen zu trainieren)
Falls er verfressen ist, wird das Stück Käse interessanter sein als der Artgenosse.
Vielleicht lernt er so auf Dauer auch, dass es sich lohnen kann den Kopf oben zu halten
Aber das wichtigste , selber ruhig bleiben und nicht laut werden. Sonst denkt der Hund, dass man mitbellt