Angriff auf Fremde Menschen

Hallo zusammen , Und zwar folgendes Problem mein Hund ist 14 Monate und kommt aus dem Tierschutz. Er hat seit Monaten Probleme mit fremden Menschen in meiner Nähe oder auch auf dem Weg wo wir gehen. Die Menschen werden angefallen und ein Versuch zum beißen wird gestartet. Ich hatte es echt schon gut unter Kontrolle so das er auch mal mit schleppleine frei laufen durfte. Aber seit zwei Tagen macht er es wieder das er keinen am mir vorbei lässt. Er ist so zuhause ein echt toller Hund zu meinen Kindern toll. Aber Besuch die er nicht kennt genau das gleiche. Da haben wir vor Wochen das decken Training angefangen was so ganz gut klappt bis jemand an der Türe rein möchte. Sperre ihn dann in unser Schlafzimmer im ersten Stock da gibt er dann auch schnell Ruhe. Meine frage an euch wie kann ich das draußen wieder besser und entspanner für ihn gestalten. Das er mir alles in der Umgebung in Ruhe lässt? Trainer ist leider bis Ende September im Urlaub.