Ganz ehrlich, diese Frage gehört nicht in ein Laienforum sondern zum TA. Und wenn der Haustierarzt nicht mehr weiter weiß zur Fachtierärztin. Was bei einer Pankreatitis beachtet werden muss (extrem fettarme Fütterung) können dir hier einige noch sagen. Aber kaum jemand wird wissen welche Wechselwirkungen Morbus Addison und eine Pankreatitis haben. Ich auch nicht, deshalb werde ich mich auch hüten irgendeine Futterempfehlung zu schreiben.
Alleine der Tipp zusätzliches Fett zu füttern, um den Hund zum Fressen zu bewegen, ist bei einem Hund mit Pankreatitis grob fahrlässig.
Grundsätzlich lässt sich nur sagen, dass Fleisch alleine nicht bedarfsdeckend ist, der Hund braucht dann Zusätze um nicht mangelernährt zu sein. Gerade mit der Doppelerkrankung würde ich mich an deiner Stelle an eine fachtierärztliche Ernährungsberatung wenden. Gute Adressen sind dafür Napfcheck, Futtermedicus oder Fit mit Futter.